【7月上旬】夏野菜の収穫♡
こんにちは、らくなままです。
4月中旬に植えた夏野菜の苗が、無事に収穫の時期を迎えました~。(パチパチパチ)
どんな感じで収穫できるのか、紹介しますね^^
【トマト 】
真っ赤になりました。
黄色いトマトもあります。
あま~い!!
毎朝、モーニングルーティンで、外に出て朝日を浴びるのですが、
そのついでに、こどもと一緒に野菜を収穫して、朝食に食べることも^^
この時期は、スーパーでトマトを買うことは、ほぼありません。
【キュウリ】
我が家で初めて、キュウリが収穫できました~!嬉しいー!やったー!
なぜか?毎年、実がならなくて、
今年は、太陽がよく当たる場所に、植える位置を変えてみたんです!
そしたら、キュウリの実が立派になってくれて、感激!
途中、生育が良くなかったので、化学肥料も撒きました。
すると、にょきにょきとツルを伸ばしていき、立派な実がなりました。
化学肥料のちからって、やっぱりすごいな~。
でも、できたら堆肥で土を肥やしたいから、それは今後の課題とします^^
【ゴーヤ】
ゴーヤも立派になりました~!
薄くスライスしてからゆでて、「シーチキン」と「マヨネーズ」で和えると、
こどもたちでも美味しく食べれる一品になりますよ♪
【ズッキーニ】
一時、元気のなかったズッキーニですが、
きゅうりと同じく化学肥料のちからで元気に育ちました!
セーフ!!
【落花生】
落花生は、土の中になります。まだ掘っていません。
・・・というか、いつ掘っていいかわかりません。
だれか、教えて。^^;
今年は、手作りピーナッツバターに挑戦してみようかな~
なんて考えています!
考えるだけでワクワクするな~♡
【なす】
紫色の花がなって、実がつきはじめています!
収穫までもう少し、かな。
【ピーマン】
ピーマンたくさん収穫できましたよ~。
今晩のおかずにします!
そうそう。ブログには載せていませんでしたが、
6月の上旬に、追加で、
○青じそ
○モロヘイヤ
○小ねぎ
○オクラ
○セロリ
の苗を植えていました。これらも順調です^^
今日の朝、オクラとモロヘイヤを収穫して、
茹でて、刻んで、卵かけご飯にのせて食べました~!
これがまた美味~♡
こどもたちもパクパク食べていました~。
大地の恵みに感謝して、頂きたいと思います♡
畑って、ほんと楽しくてサイコ~!